Как растут многие привычные фрукты и овощи

0
33
как растут фрукты овощи
 

Можно бесконечно долго шутить над американцами, некоторые из которых твёрдо уверены, что апельсины растут уже очищенными, а картошка – чистенькой и аккуратненькой, но хорошо ли вы сами во всём этом разбираетесь? Нет, с наиболее типичными овощами и фруктами проблем нет, но видели ли вы, допустим, спаржу в дикой природе? А ананасы? А вот давайте посмотрим, как они выглядят на самом деле.

Спаржа

как растут фрукты овощи

Растёт прямо из земли. Срезается полностью. Что важно – ей нельзя дать распуститься – иначе получатся абсолютно несъедобные кусты. Только прорастающие нежные побеги можно кушать.

Баклажаны

как растут фрукты овощи

Технически, являются ягодами, так что спокойненько себе свисают с лозы. Что характерно, лоза может и виться по земле, но тогда овощи могут начать подгнивать. А так — она вполне выдерживает вес среднего баклажана.

Арахис

как растут фрукты овощи

Подземные орехи. Плюс могут вырастать на каких-то тонких боковых корнях, а не на основном корне.

Кешью

как растут фрукты овощи

Вот эта желтая хрень – съедобная разросшаяся плодоножка, которая не переносит транспортировки. А вот та зеленая хрень – это оболочка ореха, заполненная смертельно опасным токсином. Так что свежие орехи не едят, ведь только мощная обжарка делает их съедобными.

Артишоки

как растут фрукты овощи

Это цветы. Здоровенные мясистые цветы. Только в чём фишка – есть их можно только до начала цветения – после него они становятся уже несъедобными.

Киноа

как растут фрукты овощи

Маленькие семечки прорастают вот в таких вот «метёлках». Так что да, культура весьма урожайная и полезная. Жаль только, что лишь недавно она начала на наш рынок постепенно выбираться.

Ананасы

как растут фрукты овощи

Именно. Вот такие вот травянистые кустики с реально жесткими и острыми листьями. Собственно, если верхушку фрукта срезать и посадить – получится то же самое.

Авокадо

как растут фрукты овощи

Как слива, только больше. И зеленая.

Киви

Не дерево, а лоза. Как виноградная, только с маленькими мохнатыми киви.

Миндаль

как растут фрукты овощи

Незрелые плоды миндаля напоминают недозрелую сливу. Только жестче. Значительно жестче.

Имбирь

как растут фрукты овощи

Все эти тонкие листики имбиря в ваших суши – особым образом маринованный и мелко нарезанный корень этого растения.

Папайя

как растут фрукты овощи

Растёт большими скоплениями на пальмах. Классический тропический фрукт, все стереотипы соблюдены.

Финики

как растут фрукты овощи

Ага, вот такие вот здоровенные кластеры фиников прорастают на финиковых пальмах. И да, они чертовски тяжелые.

Каперсы

как растут фрукты овощи

Нераспустившиеся цветочные бутоны. Серьёзно. Их реально едят.

Брюссельская капуста

как растут фрукты овощи

Именно так. Здоровенные кочерыжки, на которых маленькие кочанчики растут. А сверху – пучки листьев, которые тоже могут в капустные вилки сворачиваться.

Сельдерей

как растут фрукты овощи

Либо речь идёт об аккуратных плотных листьях, торчащих впритык друг к другу, либо о здоровенном круглом мясистом корне, который под землёй находится.

Нут

как растут фрукты овощи

Растёт вот в таких вот зеленых, напоминающих раковину, плодах.  Оттуда потом извлекается, сушится и уже в таком виде поступает в продажу.

Оливки

как растут фрукты овощи

Растут банально на деревьях. Интересно тут то, что оливковые деревья могут чуть ли не тысячу лет плодоносить. До сих пор, кстати, находят такие деревья.

Корица

как растут фрукты овощи

Высушенный внутренний слой коры. Вот такого вот дерева.

Брокколи

как растут фрукты овощи

По факту – это цветок капусты, а не листья. Очень своеобразный цветок.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here